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鳥のつくねハンバーグ
今日は鳥のつくねハンバーグをつくってみました。004_20110624154912.jpg



とりのつくねは今日安売りしていた、とりつくね¥300を使って調理しました。(3人分作りました)

つくねは丸め(形はハンバーグみたいに楕円形)焼く前に小麦粉を軽くまぶし、
フライパンで焼きます。中火で片面焼いたらひっくり返し弱火でふたして焼焼きます。

両面焦げ目がついて火が通ったら砂糖と醤油(あらかじめ混ぜたおきます。砂糖1に対して醤油1)
のたれを入れからませます。
たったのこれだけ

時間も20分程です。
つくねを焼いている間に付け合わせのキャベツやトマトを切ってお皿にセッティングしておきます。

結構、楽につくれ家計にもやさしいです。
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